深圳市芬析儀器制造有限公司生產的CSY-JAZ小麥粉嘔吐霉素快速測定儀利用膠體金對特定波長的光的吸收獲取層析試紙T線和C線上光吸收峰信號,據此計算出兩個峰面積/峰高之比,然后根據標準濃度和峰面積/峰高的比值制作標準曲線.在實際的測試過程中,通過CSY-JAZ小麥粉嘔吐霉素快速測定儀獲取兩個峰面積/峰高之比,就可以根據繪制的標準曲線求得待檢項目的定量結果。
CSY-JAZ嘔吐毒素檢測儀可快速準確測定出玉米、大米大麥、小麥、花生、花生油等糧油谷物及飼料和飼料原料中的嘔吐毒素含量，廣泛應用于糧油監測中心、糧油飼料生產加工、食品加工貿易、畜禽養殖戶自查、工商質監部門用于市場快速篩查等
什么是嘔吐毒素？
嘔吐毒素主體成分為DON（deoxynivalenol, 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），屬于單端孢霉烯族化合物，主要由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、串珠鐮刀菌、擬枝孢鐮刀菌、粉紅鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等鐮刀菌產生。另外，頭孢菌屬、漆班菌屬、木霉屬等的菌株都可產生該毒素。單端孢霉烯族毒素共有150多種，是一類強有力免疫抑制劑，所引起典型癥狀是采食量降低，所以這類毒素又叫飼料拒食毒素。嘔吐毒素（DON）是其中重要一種毒素，主要來自鐮刀菌屬（Fusarium），尤其是禾谷鐮刀菌（Fusariumgraminearum）和黃色鐮刀菌（Fusarium culmorum）。由于它可以引起豬的嘔吐，故又名嘔吐毒素（vomitoxin，VT）。
該毒素早于1970年在日本香川縣的一次赤霉病大麥中毒的病毒中發現，1972年，由日本的Morooka等*從赤霉病大麥中分離，Yoshizawa等闡明了這種新的真菌毒素的結構，并將其命名為4-deoxynivalenol（DON）。1973年Vesonder等在美國從被鐮刀菌污染的玉米中分離出了同樣的化學物質，因為該種物質可以引起豬產生嘔吐癥狀，故命名為嘔吐毒素，并相繼發現可以在赤霉病大麥、被鐮刀菌污染的玉米中分離出該物質。嘔吐毒素是食品中常見的真菌毒素，在自然界中廣泛存在，通常在歐洲及北美發現的3種毒素是脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、3-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和15-脫氧雪腐鐮刀菌烯醇。由于它們具有很高的細胞毒素及免疫抑制性質，因此，對人類及動物的健康構成了威脅，特別是對免疫功能具有明顯的影響。根據DON的劑量和暴露時間不同可引起免疫抑制或免疫刺激。當人攝入了被DON污染的食物后，會導致厭食、嘔吐、腹瀉、發燒、站立不穩、反應遲鈍等急性中毒癥狀，嚴重時損害造血系統造成死亡。由于中國傳統飲食習慣中糧谷比例大大高于西方，使得嘔吐毒素的危害更為突出。1998年，在癌癥研究機構公布的評價報告中，嘔吐毒素被列為3類致癌物。歐盟要求嘔吐毒素要小于1.0mg/kg；中國飼料要求低于1ppm。
CSY-JAZ嘔吐毒素檢測儀技術參數：
1、測試條寬度：2-6mm（支持定制）
2、屏幕：真彩觸摸屏
3、檢測結果：半定量、定量檢測結果可排除無效檢測結果，能對數據結果、原始掃描曲線進行保存和打印濃度結果和濃度單位
4、檢測項目參數：用戶可以從儀器功能選項中讀取儀器的配置參數
5、檢測結果報告：可準確報告出被測物質的濃度，可在觸摸屏上顯示，可通過儀器內置打印機輸出
6、連接方式：USB接口，串口，網口（支持定制）
7、附屬功能：內置WIFI模塊
8、測量原理：光電測量反射衰減信號強度（掃描）
9、檢測速度：240次/小時
10、重復性：DR值不大于1%(標準卡)
11、儀器批間差：3%以內(標準卡)
12、數據傳輸：USB 以及網口
13、屏幕顯示：7英寸（支持定制10英寸及各種規格）
14、LED光源波長：450nm～475nm
15、檢測通道：單通道（支持雙通道、五通道、10通道及客戶要求定制通道數量）
CSY-JAZ嘔吐毒素檢測儀產品特點：
1、支持ID卡獨立加密與授權，內置濃度曲線及批號
2、CT線位置可自定義識別，支持線寬及線間距設定，支持實時顯示檢測曲線
3、內置大容量存儲數據庫，可隨時分類查詢已測項目
4、可內置條形碼識別模塊，可加裝二維碼識別模塊（定制）
5、自動精準識別CT線位置，糾錯范圍可達 ±3mm
6、12V低壓電源供電，支持使用車載電源，定制機型可內置充電電池
7、整機支持按客戶要求定制（ODM加工及OEM項目合作）
以上是CSY-JAZ嘔吐毒素檢測儀的產品信息，如果您想了解更多有關于CSY-JAZ嘔吐毒素檢測儀產品資料；請致電深圳市芬析儀器制造有限公司
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